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2015年一线名酒到了重塑关口

酒业评论 08-03 · 阅读 492

2015年一线名酒控量保价论，再度将其面临的真实处境暴露于世人之前——其远不如“黄金十年”里那么耀眼，价格年年攀升的景象不复存在。 “一线名酒需要重塑自身形象，重整渠...

酒业评论 08-03 · 阅读 480

成都糖酒会马上到来，将会有一大批新酒在会上展出，可是你知道这些新产品是怎么开发出来的么?白酒的新产品开发是一个企业的核心竞争力，以往关于如何开发新酒，营销人员写的产品开发往往侧重于市场调研和外包装设计，说不清核心酒体设计过程;而技术人...

酒业评论 08-03 · 阅读 470

“赖茅”两个字值钱，是因为“茅台”这两个字更加值钱。对于赖茅酒的消费者来说，几乎没有几个人能够把赖茅酒与茅台酒的关系真正说清楚。不过，这并不是最重要的。消费者明白茅台酒是享誉中...

酒业评论 08-03 · 阅读 489

对于并购来说，理性的估值，才是成功的基石。资产不良往往能消解，资产之外的诸多东西，却往往难以预料。如何让并购来的企业不成为你的烧钱机器，在事前估值就要有一个清醒的铁算盘。沱牌舍得混改失败成为近期媒体关注与议论的焦点...

酒业评论 08-03 · 阅读 493

当我们评价一个历史人物时，总要说到功过是非这样一个词，的确，要做到客观公正地评价，就要全面看待事物。茅台百年金奖遭质疑一事，大抵如此。近日茅台所获百年金奖被指造假一事炒得沸沸扬扬。关于茅台在一百年前的巴拿马博览会上...

酒业评论 08-03 · 阅读 482

1919是一家O2O的电商，我们认为互联网是生产工具。线上是潮流，互联网带来了消费者主权的崛起，但是也有弱点，而线下有很多优点，是线上最致命的缺点。我个人认为线上成本一定比线下贵，有些人说线上没有房租，没有人员，成...

酒业评论 08-03 · 阅读 729

非常感谢大家光临今天的微酒论坛，我今天主要要谈三个话题，一个是2015年中国酒业的新趋势，我的观点是弱复苏;第二个我要谈一下新的品类和模式，从去年到今年中国酒业出现了很多新的事情，例如预调鸡尾酒、混改，这些是新的品类，新的模式;最后我...

酒业评论 08-03 · 阅读 716

日前，中国酒业首届并购论坛在成都举行，十大并购亲历者的精彩发言成为中国酒业宝贵的精神财富。中国酒业协会副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇: 白酒行业和啤酒行业相比有这样几个区别。比如说啤酒的工艺导致产品...

酒业评论 08-03 · 阅读 727

春糖即将来临，今年酒类销售经过了自14年以来的惨淡之后，白酒企业得集体腰斩式销售，让市场开始更加关注保健酒的发展，各种保健酒雄起论此起彼伏，与白酒产业的黯淡不同，2014年度中国保健酒行业继续保持较高的增长速度，这也不由得让人对201...

酒业评论 08-03 · 阅读 726

关于天然葡萄酒的争议一直没有停止过，一些权威酒评家如罗伯特·帕克(Robert Parker)称它为“骗局”，认为天然葡萄酒并不是真正的葡萄酒，一些媒体称它比变质的苹果酒(Cider)尝起来还糟糕...